AGENT / AGENTE DE PRODUCTION EN FABRICATION DE COOKIES

Participer à la fabrication des cookies selon les recettes et procédures définies. Préparer et peser les ingrédients nécessaires à la production. Réaliser les opérations de mélange, façonnage et mise en cuisson des produits. Assurer le conditionnement, l'emballage et l'étiquetage des cookies. Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail. Participer à la gestion et au rangement des stocks de matières premières.