AFFUTEUR POLYVALENT (H/F)

PRINCIPALES ACTIVITÉS- Réaliser les opérations d'affutage sur cutters, lames coupe côte, couteaux circulaires, lames droites, lames trancheurs, plaques/couteaux et autres.- Réaliser les opérations de crantage manuel.- Réaliser les opérations de polissage.- Réaliser les opérations de biseautage.- Sélectionner les machines et les outillages appropriés à la tâche.- Assurer la maintenance de premier niveau des outils de production.- Assurer le nettoyage quotidien des postes de travail et assurer le nettoyage hebdomadaire de l'usine. RESPONSABILITES & AUTONOMIE- Responsable de la qualité et de la productivité de son travail.- Responsable du déchargement des camions de tournée et de la vérification des bons d'affutage.- Signale toute anomalie ou problème à sa hiérarchie.- Respecte les consignes et directives de sa hiérarchie.- Respecte les priorités connues et/ou annoncées pour que le travail sorte en temps et en heure. Signale tout risque de retard.- Respecte le règlement, les règles d'hygiène et de sécurité.- Autonome sur les différents postes, il épaule ses collègues affuteurs et au besoin, en sollicite l'appui. Il épaule également les opérateurs de production polyvalents.- Porte obligatoirement ses EPI CONNAISSANCES / COMPÉTENCES REQUISES - Transmettre des savoirs et savoir-faire aux autres affuteurs et aux opérateurs de production polyvalents qu'ils doivent appuyer lorsque ceux-ci ont en charge de l'affutage/redressage des dicers, l'affutage des plaques et couteaux, l'affutage des couteaux circul.- Être rigoureux, minutieux et concentré.- L'Affuteur polyvalent doit être capable d'affuter et de remettre en état tous les types de produit.- Connaître les spécificités des produits et des clients.- Être polyvalent sur les différentes machines.- Connaître la lecture de plan et l'utilisation des instruments de mesure et de contrôle.- Savoir travailler sur plusieurs machines à la fois.- Approvisionner ses consommables en respectant les procédures de sortie de stock et les remplacer.- Renseigner convenablement les documents de production (déclarations de production, documents d'enregistrement...)- Faire preuve de rigueur et de ponctualité.- Choisir la machine et l'outillage adapté à chaque tâche, savoir les utiliser de manière optimale.- Être force de proposition.