Administrateur / Administratrice de serveurs (H/F)

Manpower HONFLEUR recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Serveur (H/F) Accueil et relation client - Accueillir les clients avec courtoisie. - Les accompagner à leur table. - Présenter la carte et les suggestions du jour. - Conseiller les clients dans leurs choix. - Répondre aux demandes et traiter les réclamations de premier niveau. Prise de commandes et service - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine et au bar. - Assurer le service des plats et des boissons. - Veiller au bon déroulement du repas. - Débarrasser les tables au fur et à mesure. - Réaliser les encaissements. Mise en place et entretien - Préparer la salle avant l'ouverture. - Dresser les tables selon les standards de l'établissement. - Réapprovisionner les espaces de service. - Nettoyer les tables, la salle et le matériel utilisé. Savoirs - Connaissance des techniques de service en salle. - Connaissance de base des produits de restauration et des boissons. Savoir-faire - Maîtriser la prise de commande. - Utiliser une caisse enregistreuse. - Organiser son poste de travail. - Travailler en équipe. - Gérer les priorités et les périodes d'affluence. Savoir-être - Sens de l'accueil et du service. - Excellente présentation. - Dynamisme et réactivité. - Ponctualité. - Sens de l'organisation. - Courtoisie et diplomatie. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap