Nous recherchons un Adjoint Chef Boucher passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Saint-Jean-d'Angély. En tant que pilier du rayon boucherie, vous aurez la responsabilité de :- Encadrer une équipe de collaborateurs motivés.- Superviser et participer activement à la transformation de la viande jusqu'à sa présentation, vente et conseil aux clients.- Connaître et respecter les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité.- Adopter une vision stratégique en gestion commerciale en jouant sur les leviers : prix, marges.- Gérer les relations fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges) en l'absence du chef.
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Nous déployons avec nos clients les solutions d'acquisition et d'évaluation de Talents qui construisent aujourd'hui et demain, la performance de leur organisation Depuis plus de 20 ans, nos consultants spécialisés au sein de nos 13 bureaux en France accompagnent les entreprises dans la recherche de cadres, experts et profils qualifi...