POSTE : 1 Patissier Semi-Artisanal H/F
DESCRIPTION : Fléxim Intérim recherche pour un de ses clients, une pâtisserie semi-artisanale, située à Gimont dans le Gers : un-e Patissier-ière H/F.
Vos missions :
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs) pour la réalisation des produits
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Participer à la réalisation de nouvelles recettes et nouvelles saveurs.
- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- Découper les pâtisseries avec une machine spécifique à jet d'eau
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
Vous travaillez du lundi au vendredi (hors Week-end).
Horaires : 08h00