Pour la brasserie/cafétéria se situant au CHU Lapeyronie , nous recherchons un profil vente de journaux avec activité en restauration H/F
Vous gérez prioritairement le point presse avec pour missions :
-La réception
-Le pointage
-La déclaration des invendus
Vous avez une expérience en vente presse/papeterie
Mais vous avez également une appétence pour la cuisine car vous serez amené(e) à participer aux tâches en cafétéria
Avec pour missions :
-Assemblage des plats ( environ 40 plats / service)
-Gestion de la chambre froide
-Cuissons des viandes
-Vente/l'accueil des clients et l'encaissement
Une formation en cuisine pourrait être envisagée pour la prise de poste
Une expérience en restauration