Les missions d'un vendeur ou d'une vendeuse en boulangerie-pâtisserie sont variées et peuvent inclure la vente de produits alimentaires frais et hors frais, la mise en place des produits pour une vitrine attractive et gourmande, le conseil aux clients sur les produits, l'information sur les caractéristiques des produits, la gestion des stocks et des inventaires, la tenue de caisse, la livraison-distribution, la préparation et la réalisation culinaire, ainsi que le conditionnement des produits. Le vendeur ou la vendeuse doit également respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que les objectifs commerciaux de l'enseigne ou de l'entreprise. En collaboration avec une équipe de 15 personnes dont 4 à la vente. SALAIRE SELON LE PROFILS