agent-e entretien restauration H/F - EC9536

agent-e entretien restauration H/F - EC9536 Sous l'autorité d'u-ne responsable de site, vous assurez des missions de restauration, d'entretien ménager des locaux et équipements scolaires et des centres de loisirs s ... gement. A ce titre, vos missions sont les suivantes : Vous assurez l'entretien des locaux et équipements des écoles et des centres de loisirs d ... spect des règles d'hygiène et de sécurité, conformément aux pl ... x tableaux de répartition des tâches : - Balayer, aspirer, laver les sols - Laver les vitres intérieures - Dépoussiérer et laver le mobilier - Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel - Assurer l'entretien du linge de l'école - Ranger, organiser et veiller à la sécurisation du local ménage Assurer la restauration d ... spect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) et d ... namique des mini - PEDT (Projet Éducatif Territorial) : - Réceptionner et contrôler la livraison des repas - Préparer, mettre en valeur et servir les repas - Assurer l'entretien de la vaisselle, des outils de travail, du mobilier et de la salle de restauration - Gérer les produits d'entretien de la restauration en collaboration avec le référent de l'école - Sortir les containers de la restauration sur les trottoirs et les entretenir Missions spécifiques ou transversales : Assurer le dépointage des rationnaires mercredi en accueil de loisirs s ... gement et de participer à la surveillance du bon fonctionnement et de l'état sanitaire des locaux : - Recenser quotidiennement le nombre de repas et de goûters à préparer - Assurer l'entretien et la restauration le mercredi en ALSH - Signaler à son responsable hiérarchique tout dysfonctionnement constaté (locaux, matériel...) - Remplir les documents de suivi « qualité de l'air » et « légionellose »