Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilaitpour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.Dans ce cadre, nous recherchons un Technicien de Laboratoire Microbiologie (F/H).Vous serez accueilli(e) au sein du Laboratoire de Microbiologie. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en mains vos missions.Directement rattaché(e) au Responsable Laboratoire de la section Microbiologie, votre principale mission consiste à réaliser plusieurs types d'analyses fiables conformément à la demande analytique dans les délais prévus et en respectant les règles de QHSE.Vous serez plus particulièrement en charge des missions suivantes :Réaliser selon un plan de contrôle pré-établi des analyses microbiologiquesParticiper à la préparation des réactifs et des milieux de cultureParticiper à la mise à jour de la documentation relative au poste de travailRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéAssurer la traçabilité des consommablesEnregistrer les échantillons dans l'outil dédié en fonction du plan de contrôle et du poste de travailAlerter en cas d'anomalie (produits, résultats) conformément aux instructions définiesRespecter les règles définies en matière de tri des déchets