Vous avez l'envie de travailler dans une ambiance conviviale : rejoignez ce domaine familial en tant que : Second d'exploitation vigne
cave H/F
Vous travaillerez avec le viticulteur main dans la main !
Zoom sur le domaine :
6 ha de vignes principalement sur Meursault et Auxey-Duresses en appellations 1er cru, village et régionale
Une viticulture raisonnée
Taille Guyot Simple
100% élevage en fûts de chêne
25 000 bouteilles par an, commercialisées pour 70% à l'export, à la belle restauration française et à des clients particuliers
En lien avec le chef d'exploitation, vos missions seront :
Réaliser les travaux manuels de la vigne
Gérer ponctuellement une petite équipe de saisonniers
Effectuer les travaux de cave : soutirage ouillage
Participer à l'empilement des bouteilles
Assurer l'étiquetage et la préparation des expéditions
En vendanges, manager l'équipe dans les vignes
Co-participer de temps en temps aux travaux mécaniques (labour, rognage)
Prendre part aux décisions techniques et être force de propositions
Horaires de travail : 39 heures
Type de contrat : CDI
Une bonne maîtrise de lâensemble des travaux manuels de la vigne dont la TAILLE
Au moins 4 ans dâexpérience dans les vignes
Être à lâaise sur un enjambeur
Passionné par le végétal et la vigne
Savoir apprécier le vin
Être capable dâencadrer 1 ou 2 saisonniers au printemps
Autonome
Discret et calme
Dans le partage de connaissances
Ouvert dâesprit et force de propositions
Rigoureux
Faire preuve de bon sens
Débrouillard
Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion pour la viticulture, rejoignez-nous !
Je suis Anne-Claire Reynaud, consultante en recrutement, au sein du réseau du Mercato de lâEmploi.
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