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Accompagnement à la structuration de la filière: Prospecter et planifier la continuité du projet en relation avec les institutionnel, monter, gérer et suivre les projets de financement, répondre aux appels à projet et faire des demandes de subventions, réaliser le suivi administratif et financier.
Aide à la mutualisation de services entre agriculteurs: assurer la formation des agriculteurs, organiser des rencontres pour encourager la mutualisation
Accompagnement agronomique des agriculteurs: participation à la création et au suivi des exploitations, capitalisation des connaissances
Favoriser le transfert de connaissance et de savoir-faire sur l'ensemble des acteurs.
Montage et lancement d'un projet de centre de transformation
Développement de la transformation post-récolte, Assistance technique et logistique à la valorisation des co-produits.