Nous recherchons un(e) Seconde(e) Pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que bras droit du Chef Pâtissier, vous serez responsable de l'élaboration et de la création de desserts raffinés, tout en veillant à respecter les standards de qualité de notre établissement.
Vos missions :
* Assister le Chef Pâtissier dans la préparation quotidienne des desserts.
* Créer des desserts innovants tout en respectant les traditions culinaires.
* Superviser l'équipe de pâtisserie en l'absence du Chef.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
* Participer à la gestion des commandes de matières premières.
* Contribuer à la formation et au développement de l'équipe.
Profil recherché :
* Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et avez un sens aigu du détail.
* Diplôme en pâtisserie (CAP, Bac Pro, BTS) ou expérience significative dans un poste similaire.
* Créativité, organisation et rigueur.
* Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations de stress.
* Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie moderne et classique.
* Sensibilité à la qualité et à la présentation des desserts.
Pourquoi nous rejoindre ?
* Une équipe dynamique et passionnée.
* Un cadre de travail stimulant et créatif.
* L'opportunité de participer à la création de nouveaux desserts.
* Une rémunération attractive selon expérience.
* Des perspectives d'évolution dans un établissement reconnu.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : selon profil
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages :
* Réductions tarifaires
Horaires :
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
* Primes
Lieu du poste : En présentiel