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Sommelier F/H

Profession: sommelier/sommelière
35000.00 - 40000.00 €

Synergie Tertiaire Reims recherche pour l'un de ses clients, une Maison de Champagne reconnue située à Épernay, un(e) Sommelier(ère) F/H afin de rejoindre son équipe dédiée à l'Hospitalité. La mission est à pourvoir du 28 septembre au 30 décembre 2026 dans le cadre d'un temps complet. Poste basé à Épernay, avec des horaires selon planning incluant des week-ends et jours fériés. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, conseiller et accompagner les visiteurs lors des dégustations en leur faisant découvrir l'univers de la Maison - Animer les dégustations à l'issue des visites et lors des expériences de dégustation : présentation des vins, service, commentaires oenologiques et transmission de l'histoire de la Maison - Conseiller les clients sur les différentes catégories de champagne et répondre à leurs attentes afin de leur proposer une expérience personnalisée - Participer à l'accompagnement des visiteurs en boutique et contribuer à la vente des produits - Assurer la bonne tenue des espaces de dégustation : préparation des tables, gestion des verres, entretien des accessoires de service, rangement du matériel - Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et des inventaires liés au pôle sommellerie - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures qualité en vigueur - Participer ponctuellement à des événements internes ou externes en représentant la Maison Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie, restauration ou dans le domaine de l'oenologie et justifiez d'une expérience de 2 à 3 ans dans la restauration ou dans un environnement orienté service client. Les compétences attendues pour ce poste : - Solides connaissances en oenologie et en viticulture - Maîtrise des techniques de dégustation, de service et d'argumentation commerciale - Anglais courant, une troisième langue serait appréciée - Excellent sens de la relation client et de l'hospitalité - Très bonnes capacités de communication et d'animation - Rigueur, organisation et autonomie - Curiosité, dynamisme et capacité à transmettre une histoire - Esprit d'équipe, adaptabilité et sens de la discrétion - Présentation professionnelle et comportement exemplaire Une certification WSET serait un plus ! Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
35000.00 - 40000.00 €
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