Vous souhaitez intégrer une compagnie Maritime desservant La Corse et La Sardaigne depuis plus de 80 ans, La Méridionale recrute pour la saison estivale 15 Serveurs / Serveuses de restaurant pour rejoindre les équipes à bord de nos navires à compter du 01/06/2025. Descriptif du poste : Objectif : - Assurer l'accueil et le service au passager, conformément à la politique de qualité de La Méridionale. - Participer à la performance économique des points de vente. Mission : - Mise en place et service sur les points de vente. - Mise en valeur du point de vente selon les standards. - Accueil, conseil et service des clients. - Prise de commande (informatisée ou non). - Débarrassage des tables, redressage. - Entretien et nettoyage du restaurant. - Entretien et nettoyage des espaces passagers aux ordres du Maître d'hôtel. - Participation à la gestion des stocks de consommables du point de vente. - Embarquement, contrôle et stockage des vivres aux ordres du Maître d'hôtel et de l'Intendant. - Prise en charge du linge de cabine et gestion des stocks aux ordres du Maître d'hôtel. - Vérification des cabines avant leur vente aux ordres du Maître d'hôtel. - Participation active aux actions et instances d'amélioration continue de la qualité. - Encadrement des passagers lors des situations d'urgences. Critères de compétences professionnelles : - Connaitre les règles de la prestation hôtelière (restauration et bar). - Connaitre les points de vente, et leur matériel spécifique (Caisse, POD). - Connaitre l'ensemble des prestations proposées à bord. Critères de compétences personnelles : - Savoir travailler en équipe, savoir vivre au sein d'un équipage. - Soigner sa présentation devant les clients. - Représenter et promouvoir l'entreprise. Action concrète au service la performance économique de l'entreprise : - Donner au client l'envie de revenir sur l'un de nos navires. - Promouvoir les produits, faire de la vente additionnelle. - Traquer le gaspillage (consommables, stocks) - Respecter et entretenir le matériel mis à disposition. - Participer aux travaux sur l'offre à bord. Périodes de travail de 1 à 3 semaines consécutives selon la CNN personnel navigant d'exécution