Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment : Accueil clients : Accueillir les clients à l'arrivée Guider et renseigner les clients Gérer le cahier de réservations Répondre au téléphone au cours du service et hors service Mettre en place son poste d'accueil Assurer un suivi quotidien des réservations en lien avec ses supérieurs Assurer un suivi des groupes et privatisations Participation service : Prendre part au service une fois les tâches d'accueil finalisées Participer au débarrassage et redressage des tables Apporter les mets de la cuisine vers les tables correspondantes en salle Apporter les boissons commandées Connaître parfaitement la carte Assurer le rangement et le nettoyage du restaurant après le service Participer à l'entretien général de l'établissement Participer à la réception et au rangement des livraisons liquides Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vous êtes fait(e) pour ce poste si :