E.Leclerc - Employé(e) espace restauration - H/F
Profession:
serveur/serveuse
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de l'espace cafétéria de notre centre E. Leclerc Marly, vous participez au bon fonctionnement du service et à la gestion quotidienne de la salle et du comptoir. VOS MISSIONS PRINCIPALES \\* ACCUEIL & ENCAISSEMENT : \\* Saisir les commandes des clients sur le système de caisse. \\* Réceptionner les règlements (espèces, cartes bancaires, titres-restaurant) et assurer le rendu de monnaie. \\* Effectuer le comptage de fond de caisse et la clôture en fin de service. \\* SERVICE & SALLE : \\* Assurer le service au comptoir et la distribution des plats/boissons. \\* Débarrasser les tables, nettoyer et désinfecter la salle après le passage des clients. \\* Réapprovisionner le buffet, les présentoirs et les consommables (couverts, serviettes, meuble plateau). \\* ENTRETIEN & PLONGE : \\* Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine via la plonge automatique ou manuelle. \\* Veiller au rangement et au séchage de la vaisselle. \\* Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) sur l'ensemble de l'espace. PROFIL RECHERCHÉ \\* EXPÉRIENCE : Une première expérience en restauration collective, rapide ou cafétéria est un plus. Profils débutants acceptés. \\* SAVOIR-FAIRE & APTITUDES : \\* Maîtrise des opérations d'encaissement \\* Connaissance des normes d'hygiène en restauration (HACCP). \\* Aptitude au travail en station debout prolongée et aux manutentions légères (port de plateaux, bacs de vaisselle). NOUS PROPOSONS: \\* Temps de pause rémunéré \\* Un 13E MOIS, des PRIMES DE PARTICIPATION & D'INTÉRESSEMENT (jusqu'à 1,6 mois de salaire supplémentaires sur les 5 dernières années). \\* Une MUTUELLE 100 % PRISE EN CHARGE. \\* Un accompagnement possible via le 1 % LOGEMENT. Rejoignez nous via le portail ce recrutement!