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Commis de Salle-Runner Restaurant la Verrière 1* (H/F)

Profession: serveur/serveuse

L'Hôtel MARINCA&

  • SPA vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique, où l'échange de compétences, la convivialité et le souci du travail bien fait sont au coeur de nos valeurs.
    L'Hôtel propose 55 Chambres et Suites, toutes offrant une vue imprenable sur la mer.
    Le restaurant gastronomique étoilé 
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  • La Verrière , dirigé par le Chef Romain MASSET, accueille 40 convives sur sa terrasse panoramique.
    Le restaurant de plage 
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  • La Paillote , à 2 mètres de la plage aménagée de l'Hôtel, propose une cuisine méditerranéenne aux accents Italiens.
    Le complexe offre trois piscines extérieures chauffées et un Spa Clarins entièrement rénové en 2021.
    Bénéficiez d'un cadre de travail d'exception sur l'Ile de beauté.
    DESCRIPTIF DU POSTE
    Placé sous l'autorité hiérarchique du Chef de Rang, vous assurez le rôle de Commis de Salle au restaurant gastronomique 
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  • La Verrière 
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  • et vous aurez pour principales missions (liste non exhaustive) : Effectuer la mise en place de la salle, le dressage des tables et le débarassage, Nettoyer et ranger les offices, Participer au bon déroulement du service en assistant les Chefs de Rang, Effectuer le Run entre la Cuisine et la Salle, Assurer le service du petit-déjeuner et/ou dîner, Respecter les protocoles mis en place ainsi que les normes HACCP.PROFIL RECHERCHÉ
    Une expérience en restaurant gastronomique (stage, apprentissage) est fortement souhaitée.
    Nous sommes à la recherche d'un(e) candidat(e) qui soit rigoureux et qui fasse preuve d'efficacité. Vous êtes doté d'une grande curiosité pour la Restauration et avez l'envie d'apprendre auprès de professionnels confirmés et passionnés.
    Vous maîtrisez l'anglais (une autre langue est un atout), ainsi que les codes de la restauration gastronomique/étoilé.
    Vous savez, également, faire preuve de flexibilité.
    Conditions d'engagement
    Poste à pourvoir à partir de mi juin jusqu'en octobre 2025.
    Poste nourri, logement sur place ou à proximité.
    CDD Saisonnier de 43h par semaine
    Salaire selon expérience

  • Hôtel Marinca & Spa
    L'Hôtel MARINCA& SPA vous propose de rejoindre une équipe dynamique, où l'échange de compétences, la convivialité et l'excellence du travail sont au coeur de notre environnement. Profitez d'un cadre de travail exceptionnel sur l'île de Beauté, avec des ressources à votre disposition. Saisissez l'opportunité de progresser tout au long de la saison, tout en enrichissant votre CV d'une expérience précieuse et valorisante.
    Hôtel Marinca & Spa
    L'Hôtel MARINCA& SPA vous propose de rejoin... Voir plus