DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous êtes dynamique et avenant, éclectique et surprenant, ambitieux et audacieux, capable de relever des challenges variés et motivants aux côtés d'équipes jeunes et soudées.
Venez rejoindre l'Hôtel du Collectionneur ! Le plus grand hôtel 5 indépendant de France !
496 chambres es et raffinées, le Spa Mosaïc, un espace séminaire de 1700m²
, un Restaurant et un Bar rénovés : Le Collectionneur, nouveau lieu de vie design, festif et tendance
Nous recherchons un(e) Chef de Rang (F/H) pour notre Room Service. Vous assurez la prise de commande, le service en chambre et la facturation. Vous êtes garant de l'application des standards de service et de qualité de notre hôtel et du respect des normes HACCP. Vous préparez également le travail pour l'équipe en poste le matin.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes titulaire d'un BEP ou BAC PRO restauration, avec une première expérience dans un établissement de prestige. Vos principaux atouts pour ce poste : , discrétion, courtoisie, sens de l'organisation et de la gestion des priorités.
La maîtrise de l'anglais est nécessaire afin de faire face aux demandes d'une clientèle anglophone. Connaissance de Micros et Opéra.