Nous recrutons un(e) Chef (fe) de Rang expérimenté(e), responsable du service d'une clientèle exigeante et internationale ainsi que de la mise en place du restaurant. Vous aurez pour principales missions :
Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre rangPréparer la salleDévelopper une bonne relation clientèleCoordonner le rangement et débarrassage de votre rangParticiper à la clôture du restaurantTransmettre votre savoir aux commis de salle et apprenti(e)s Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière de type CAP, BEP, BAC Pro Vous justifiez d'une expérience de 2 ans au même poste ou en tant que Demi Chef de Rang au sein d'un établissement de même niveau. Vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire. Vous maîtrisez l'anglais. CDI 39h hebdo : Lundi, jeudi, vendredi et samedi en horaires continus 16h/Fermeture ; Mardi et mercredi en repos, Dimanche horaires en coupure. Salaire : 1800€ NET Avantages : Congés fixes à l'année / vacances scolaires, Aout, Noêl ; repas ; mutuelle Lieu de travail non desservi par les transports en commun