DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Groupe Yannick Alléno :
A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno.
Rejoignez les équipes du Groupe Yannick Alléno et engagez-vous à nos côtés pour promouvoir nos valeurs : Créativité et Progrès
Respect et Equité Engagement et Responsabilité.
Nouveau restaurant japonais by Yannick Alléno :
Le Chef Yannick Alléno, figure emblématique de la haute gastronomie, a récemment ouvert un nouveau restaurant à Paris, dédié à la cuisine japonaise. Ce lieu unique met en valeur les saveurs raffinées du Japon, dans une approche moderne, à l'image du Chef. Venez participer à l'aventure dans cet établissement haut de gamme où la qualité, le raffinement et l'excellence du service sont primordiaux.
Nous vous proposons de rejoindre l'équipe de la salle de notre restaurant L'IZAKAYA DASSAI en tant que Chef(fe) de rang.
OBJECTIF PRINCIPAL :
\* Prendre en charge dans son rang le client de l'accueil à l'encaissement.
MISSIONS :
\* Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d'efficacité ;
\* Organiser et superviser le travail des commi(e)s, apprenti(e)s et stagiaires, en répartissant leurs tâches ;
\* Assurer le service et encaissement auprès des clients et développer une bonne relation avec la clientèle ;
\* Répondre aux questions et attentes des clients ;
\* Organiser et participer au rangement et au nettoyage des rangs et des offices.
PROFIL RECHERCHÉ
\* Une formation CAP/BEP ou BAC Pro en hôtellerie-restauration est appréciée ;
\* Une expérience professionnelle dans un poste similaire est requise ;
\* Vous êtes passionné(e) et dynamique, l'idée de vivre une expérience conviviale et authentique vous attire ;
\* Passionné(e) par la gastronomie ;
\* Qualités personnelles : Rigoureux(se), ponctuel(le), leadership, sens du contact, organisé(e), présentation soignée, sens du détail.
Avantages :
En plus d'un salaire attractif, vous bénéficierez de :
\* Deux jours de repos consécutifs ;
\* Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
\* Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;
\* Une excellente couverture sociale ;
\* Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
\* Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année au bout de 6 mois d'ancienneté, ainsi qu'un repas du personnel ;
\* Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin.) ;
\* Une réduction de30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ;
\* Une réduction de20% au restaurant Prunier ;
\* Une réduction de10% au restaurant L'Izakaya Dassai ;
\* Une coach d'entreprise ;
\* Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 350,00€ par mois
Avantages :
\* Crèche d'entreprise
\* Prise en charge du transport quotidien
\* Réductions tarifaires
\* Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel