Missions principales :
* Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table.
* Présenter le menu, conseiller les clients sur les choix de plats et de vins.
* Coordonner le service en salle, en lien avec la cuisine.
* Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
* Superviser et former les commis de salle.
* S'assurer du respect des standards de qualité et des procédures d'hygiène.
Profil recherché :
* Expérience significative en tant que Chef de Rang dans un établissement haut de gamme.
* Excellente présentation et sens du service client.
* Capacités à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence.
* Connaissances en oenologie et maîtrise des techniques de service.
* Dynamisme, rigueur et autonomie.
Fourchette de taux horaire fixe + paniers + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement, compte épargne temps rémunéré, prime de parrainage).