Chef de rang H/F

**Offre d'emploi : Chef de Rang - Cantarossa (Montauban)**
**À propos de nous :**
Cantarossa, restaurant situé dans un lieu historique des années 30 à Montauban, propose une cuisine raffinée et généreuse dans un cadre chaleureux et authentique. Nous recherchons un Chef de Rang expérimenté et passionné pour offrir une expérience client d'exception et assurer un service fluide et efficace en salle.
**Le poste : Chef de Rang**
En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion d'un rang et veillerez à garantir un service de qualité tout en encadrant les équipes de serveurs.
**Vos missions :**
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité.
- Assurer la prise de commandes et le service en salle avec rigueur et efficacité.
- Gérer et organiser son rang pour garantir un service optimal.
- Coordonner et encadrer les commis et serveurs de votre équipe.
- Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins.
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec la cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
**Profil recherché :**
- Expérience réussie en tant que Chef de Rang ou sur un poste similaire.
- Excellente présentation et sens du service.
- Esprit d'équipe et capacité à encadrer.
- Bonne gestion du stress et des priorités.
- Connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène en restauration.
**Ce que nous offrons :**
- Un cadre de travail exceptionnel dans un restaurant de caractère.
- Une équipe dynamique et passionnée.
- De réelles perspectives d'évolution au sein de l'établissement.
- Un poste en CDI avec une rémunération attractive selon profil et expérience.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 650,00€ à 1 946,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 07/02/2025