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Description du poste
Restaurant/bar LE PTIT BAR, sur la plage face à la mer aux Sables d'Olonne recrute pour la saison 2025 :
Un chef de rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous recherchons une personne souriante, énergique et dotée d'un excellent sens du service. Notre établissement est ouvert du 15 avril au 15 septembre
Vous travaillerez sur une terrasse devant la grande plage des Sables d'Olonne. Notre établissement propose une carte bistro faite maison, à base de produit frais et de saison.
Missions :
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous assurez le service et la gestion d'un rang (environ 40 couverts) en service restauration et limonade.
Vous assurez la mise en place, la prise de commande, le service et les encaissements. Vous devez savoir anticiper et répondre aux besoins du client.
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Compétences requises :
- Goût du travail en équipe