En tant que chef de rang à la Brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l'équipe de salle et sous la supervision du Maitre d'hôtel. Perspectives d'évolution Vos missions : - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Tenir son rang - Assurer la satisfaction client - Encaissement et facturation Prérequis : - Connaissance HACCP - Connaissance des fondamentaux de service - Connaissance en sommellerie serait un plus - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) / Ponctuel(le) / Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) Une expérience sur un poste similaire serait un plus. Informations complémentaires : - 39h / semaines - Travail en continu possible - 2 jours consécutifs de repos - 2200€ brut - Repas sur les heures de travail - Possibilité de logement pendant la période d'essai