Chef / Cheffe de rang (H/F)

Nous recherchons pour notre établissement situé à l'escale Borély pour la saison estivale un(e) chef(fe) de rang. Vos missions: - Superviser le service : - Accueillir les clients, prendre les commandes et coordonner le service en salle. - Encadrer l'équipe : - Former et guider les commis de rang et les stagiaires - Garantir la qualité : - Veiller au respect des standards de service et des procédures de l'établissement. - Gérer la relation clients : - Résoudre les éventuels litiges et fidéliser la clientèle - Collaborer avec la cuisine : - Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour un service synchronisé. - Compétences : - Maîtrise des techniques de service (plateau, à l'assiette, ect.). - Connaissance des vins et des accords mets et vins. - Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. - Maitriser les supports de caisse. - Qualités personnelles : - Sens du contact et aisance relationnelle. - Rigueur, organisation et réactivité. - Polyvalence et adaptabilité. - Expérience : - Minimum 2 ans en tant que chef de Rang dans un établissement similaire. - Contrat : CDD saisonnier 151.67h/mois Salaire : 2 310,00 brut - Contrat : CDD saisonnier 169h/mois Salaire : 2 600,00 brut - Envoyer CV + lettre de motivation à « recrute@sportbeach.fr » avec pour objet : « Candidature - Chef de Rang »