Responsables de Service (H/F)

À Pierry, l'aventure commence à peine et les friteuses n'attendent plus que leur brigade ! Pour l'ouverture de notre tout nouveau restaurant KFC Pierry, nous recherchons nos futurs Responsables de Service / Shift Managers H/F. Envie de vivre l'excitation d'un lancement, d'animer une équipe dès le premier jour et d'assurer des rushs légendaires ? Rejoignez les rangs ! VOS MISSIONS Piloter les rushs : Être le chef d'orchestre sur le terrain pendant les services, répartir les postes et veiller à ce que chaque commande sorte vite, chaude et croustillante. Faire vibrer l'équipe : Motiver, coacher au quotidien et accompagner la montée en compétences des équipiers polyvalents. Garantir les standards : Veiller au respect irréprochable des normes de qualité KFC et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer le shift : Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant, la gestion des caisses et le suivi des pertes. Esprit « Customer First » : Faire en sorte que chaque client reparte avec le sourire (et l'envie de revenir). LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS Une première expérience réussie en encadrement d'équipe (restauration rapide, restauration commerciale, distribution ou univers à flux tendu). Une belle énergie, le sens de l'exemplarité et un vrai plaisir à être au cœur de l'action avec son équipe. Capacité à garder son sang-froid et son sourire même en plein coup de feu. Permis B et véhicule personnel indispensables (pour assurer les ouvertures matinales ou les fermetures tardives). Aimer le poulet et le travail bien fait est un vrai plus ! CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS Contrat : CDI à temps complet (35h/semaine). Équilibre : 2 jours de repos consécutifs par semaine. Rémunération : 1 962,61 € brut mensuel + système de primes sur objectifs opérationnels. Avantages : Repas du personnel offert par shift travaillé + mutuelle d'entreprise. Formation : Un parcours d'intégration complet pour maîtriser les recettes secrètes et les méthodes KFC avant le grand saut. Perspective : Une ouverture de site offre des tremplins rapides : devenez rapidement l'un des piliers managériaux du restaurant !