Responsable de point de vente de détail (H/F)

Notre ADN : 1. Jules & John, c'est manger vite, frais et original. 2. Tout est préparé sur place à la minute, à base de légumes frais et épluchés par nos cuisiniers, de viande en provenance du Sud-Ouest ainsi que des sauces et frites maison. 3. Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Nous recherchons un expert métier passionné par l'univers de la restauration et souhaitant rejoindre une équipe dynamique et professionnelle. Vous serez en charge de superviser et d'optimiser les processus de préparation et de service de nos burgers et salades, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluent : 1. La planification et l'organisation des tâches de préparation et de service des plats. 2. La mise en place et le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vos missions seront axées sur la satisfaction de notre clientèle, la qualité de nos plats et la gestion efficace de votre secteur John. Objectifs clés : 1. Garantir la qualité et la présentation impeccable de nos plats. 2. Optimiser les processus de préparation et de service pour réduire les temps d'attente. 3. Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. 4. Fidéliser notre clientèle en offrant une expérience de restauration exceptionnelle. CDI 35h Rémunération évolutive à partir de 2020€ brut par mois Les compétences requises pour ce poste sont les suivantes : 1. Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire 2. Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression 3. Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle 4. Capacité à gérer plusieurs tâches en même temps et à respecter les délais Le candidat doit également avoir un diplôme en restauration ou une formation équivalente, ainsi qu'une expérience professionnelle pertinente d'au moins 3 ans dans un environnement de restauration rapide. Nous recherchons également un candidat qui possède les qualités personnelles suivantes : 1. Engagement et passion pour la cuisine et la restauration 2. Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration 3. Rigueur et attention aux détails 4. Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à relever de nouveaux défis Si vous êtes un professionnel de la restauration motivé et passionné par la qualité, nous vous invitons à postuler pour rejoindre notre équipe.