Responsable boutique de cafés (H/F)

Dans le cadre d'un CDD de remplacement au sein de la boutique située à Lille composée de 9 salariés planifiés en roulement, vous aurez pour mission : - Relance & Entrepreneuriat : Vous analysez le potentiel local pour redynamiser la fréquentation. Vous êtes force de proposition sur l'animation du lieu et l'accueil client. - Passionné(e) de café : Vous savez préparer un excellent café (espresso, cappuccino, latte) avec soin. - Ambassadeur Méo : Vous aimez parler du produit. Vous assurez la préparation des boissons avec le sourire, pour que chaque client passe un bon moment. - Gestion de la boutique : Tenue irréprochable du point de vente, gestion des stocks, des commandes et des encaissements. Profil recherché : Formation : Niveau Bac à Bac+2 (Commerce, Vente ou Hôtellerie-Restauration). Plus que le diplôme, c'est votre expérience de terrain qui fera la différence. Expérience : Vous avez déjà travaillé en Coffee Shop ou en boutique spécialisée et vous êtes à l'aise derrière une machine. Sens du contact : Vous êtes accueillant(e), dynamique et vous avez le sens de la vente.