DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la responsabilité du Responsable Agréeur, applique les directives et participe au fonctionnement quotidien du service auquel il est rattaché :
- Peut-être amené à assurer le fonctionnement du service en l'absence du responsable.
- Respecte et contribue à la politique Qualité de l'enseigne.
- Est le garant de la qualité de la marchandise livrée sur sa plate-forme et de la qualité de la marchandise livrée dans les
magasins par sa plate-forme. Pour cela, sera amené à réaliser des agréages simples, renforcés ou complets.
Agréage simple :
- contrôle l'aspect, la fraîcheur, la palettisation, l'emballage, la normalisation, l'EAN, etc.
- doit également contrôler le gustatif et approfondir son agréage en cas de doute pour valider un refus : dégustation d'un échantillon plus large, dégustation à plusieurs, faire un agréage complet (cf. paragraphe agréage complet).
Agréage complet :
- contrôle les caractéristiques qualitatives non décelables visuellement : la fermeté du produit, le taux de sucre, le taux d'acidité, la jutosité, calibre, le poids des uvc.
- réalise les agréages renforcés de sa propre initiative ou selon les demandes du service Qualité Scafel ou de l'acheteur.
- Applique les procédures définies dans le cadre de sa fonction et en particuliers dans le cadre des Cahiers des Charges et de la normalisation.
- Transmet les éléments nécessaires à l'évaluation et l'appréciation de la Qualité.
- Peut participer à l'élaboration d'un Cahier des Charges ou de procédures Qualité.
- Missions transverses : gestions des dons, formation des collaborateurs à l'agréage, échantillonnage pour le laboratoire ou autres selon les besoins de l'activité (réception marchandise occasionnelle).
- Connaissance des produits et de la filière fruits&légumes fleurs&plantes.
- Utilisation de la normalisation et des cahiers des charges.
- Doit connaître le fonctionnement des outils d'agréage (pénétromètre, réfractomètre, etc.).
- Applique les procédures agréage et qualité.
- Utilise et connaît les outils informatiques (pack office, mail, logiciel agréage).
- Est titulaire de l'autorisation de conduite adaptée à l'engin utilisé.
- Assure l'entretien et le rangement du matériel qu'il utilise.
PROFIL RECHERCHÉ
Le profil recherché pour ce poste inclut une connaissance approfondie des fruits & légumes, ainsi que la capacité à utiliser les outils d'agréage et les outils informatiques.
AVANTAGES
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13ème mois selon conditions
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Intéressement en fonction des résultats de l'entreprise
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Prime mensuelle en fonction de l'absence et des objectifs réalisés
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CSE
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Mutuelle d'entreprise