Rejoignez notre équipe dynamique à l'Hostellerie des Châteaux ! Poste à pourvoir : Commis de Cuisine / Chef de Partie (H/F) Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et convivial ? Nous recherchons des talents motivés pour renforcer notre brigade sous la supervision de notre Chef de Cuisine. Vos missions principales : \* Mise en place : Préparer votre poste de travail pour le service du petit déjeuner, déjeuner et dîner en respectant strictement les normes d'hygiène. \* Service : Assurer le bon déroulement des services du midi et du soir, en garantissant qualité et rapidité d'exécution. \* Gestion des denrées : Effectuer le déconditionnement et le stockage des produits bruts en appliquant les règles de la marche en avant. \* Stockage et conservation : Veiller au bon stockage des préparations culinaires pour garantir fraîcheur et sécurité alimentaire. \* Entretien : Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que les locaux pour garantir un environnement de travail impeccable. Ce que nous offrons : \* Horaires : 41 heures par semaine avec 2 jours de repos consécutifs. \* Rémunération : Salaire attractif et évolutif selon votre formation et votre expérience. \* Évolution de carrière : Poste évolutif avec de réelles opportunités de développement professionnel. \* Débutants bienvenus : Nous vous accompagnons dans votre montée en compétences. \* Logement sur place : Possibilité de logement pour faciliter votre intégration. Pourquoi rejoindre l'Hostellerie des Châteaux ? Intégrez une entreprise familiale en pleine expansion, résolument tournée vers l'avenir. Nous valorisons le savoir-faire et investissons dans le développement de nos équipes. Envie de relever ce défi culinaire ? Postulez dès maintenant et venez exprimer votre talent au sein d'une équipe passionnée et bienveillante. Rejoignez-nous et participez à une aventure humaine et professionnelle enrichissante ! Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Alternance Rémunération : à partir de 2¿400,00€ par mois Horaires : \* Période de travail de 8 Heures \* Travail en soirée Rémunération supplémentaire : \* Pourboires Lieu du poste : En présentiel