Plongeur / Plongeuse (H/F)

Profession: Plongeur/plongeuse

Orly,

94310

od 11.88 €

Agence d'Intérim

Domaines d'intervention : Pôle Aéroportuaire : Tout type de profils (de non qualifié à niveau Managérial)

Poste

Nous recherchons pour notre client un plongeur H/F pour travailler en restauration à l'aéroport.

Vos missions :

* Réceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage manuel ou automatisé.

* Vider le contenu des plats dans les containers avant de procéder au lavage.

* Nettoyer les ustensiles, équipements, fours, frigos, plans de travail et sols des cuisines.

* Anticiper le nettoyage et la mise à disposition de la batterie de cuisine.

* Contrôler et ranger la vaisselle propre.

* S'assurer de l'approvisionnement des produits d'entretien.

* Réceptionner les livraisons ;

* Vider les containers à ordures.

* Laver et éplucher les fruits et légumes.

* Préparer et disposer des plats simples.

* Laver et repasser le linge de table.

* Organiser le planning de travail et les roulements.

Profil

* Expérience de la plonge souhaitée.

* Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité ;

* Connaissances des produits de lavage et des dosages ;

* Connaissances des modes de conservation des aliments ;

* Capacité à utiliser des équipements électroménagers ;

* Capacité à s'organiser selon l'ordre des opérations et des besoins en cuisine

Disponible le week-end

Horaires aménageables

Travail les jours fériés

Travail en journée

CITY ONE ACCUEIL

od 11.88 €

CITY ONE ACCUEIL
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