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Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que
tout le matériel utilisé en cuisine (Assiettes, verres, fours, lave vaisselle ...) et le
rangement.
Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables
de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et
émincer des légumes.
Conditionnement et déconditionnement des denrées.