Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Au sein d'un club de vacances de 300 couverts en moyenne et en relation avec l'équipe de cuisine composée de 6 personnes. Vous serez en charge : -du nettoyage des plats, de la batterie et des ustensiles de cuisine ayant servi à la préparation des repas à l'aide d'une plonge tunnel -du nettoyage des zones de nettoyage plonge et annexes. -vous renseignez les documents HACCP. Profil : -Vous aidez le cuisinier pour les préparations simples. -Une première expérience en plonge tunnel est la bienvenue Poste à pourvoir de Juillet à août