Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Participer au nettoyage des locaux et des équipements. Trier et évacuer les déchets. Ranger la vaisselle et le matériel propre. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Apporter ponctuellement une aide à l'équipe de cuisine.