Plongeur F/H

Notre client est un hôtel de luxe situé à Cassis et recrute un plongeur en restauration H/F en extra du soir 18H 23H pour sa saison estivale. Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant commercial ou de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Position debout prolongée Environnement chaud lié aux machines et à l'activité en cuisine Rythme soutenu, particulièrement en période de service Travail répétitif et parfois physique Nécessité d'être réactif et rigoureux pour suivre le rythme des équipes cuisine Cadre extraordinaire: vue mer, ambiance estivale, chaleureuse et dynamique! - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de propreté - Transport des ordures dans les conteneurs - Tri des déchets - Règles et consignes de sécurité - Gestes et postures de manutention - Caractéristiques des produits d'entretien Esprit d'équipe - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Organisation - Capacité à gérer des situations stressantes - RigueurVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)