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Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Profession: pâtissier/pâtissière

Vos missions seront les suivantes :

  • Préparer, la cuisson et la finition des pâtes crues ou précuites, élaborées, façonnées et surgelées destinées à la clientèle ;
  • Réaliser ou faire la finition de produits complémentaires (garnissage de fonds de tartes, préparation de sandwiches, brioches, etc.) sous instructions d'un professionnel ;
  • Aider à la préparation, la cuisson et la présentation de plats chauds ou froids (gratins, salades, etc.);
  • Appliquer les règles définies par l'entreprise en matière d'hygiène et de sécurité ;
  • Aider et participer à l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, parties communes, etc.) et participer au débarrassage, nettoyage et rangement du laboratoire ou surfaces de ventes tout au long de sa prise de poste ;
  • Participer à l'approvisionnement du laboratoire en denrées et produits alimentaires tout au long de sa prise de poste, et participer à la réception physique et au stockage des marchandises livrées .
  • Fermeture le dimanche
  • Travail que le matin
  • 2 jours de repos par semaine

  • PAUL
    ...