Nous recherchons un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication artisanale de pâtisseries et contribuerez à offrir à notre clientèle des produits de qualité exceptionnelle.
Vos missions principales :
- Préparer et confectionner des pâtisseries, entremets, tartes, et autres desserts selon nos recettes et standards.
- Participer à la création de nouvelles recettes et au développement de la gamme de produits.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contrôler la qualité des matières premières et gérer les stocks nécessaires à votre activité.
- Veiller à la présentation esthétique des produits avant leur mise en vente.
Profil recherché :
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie (ou équivalent).
- Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire en pâtisserie artisanale.
- Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et avez une grande attention au détail.
- Vous savez travailler en équipe tout en étant autonome dans votre organisation.
- Vous êtes passionné(e) par l'excellence et motivé(e) par la satisfaction client.
Lieu de travail : Boulangerie Lilian Ceresero à Bayon (54290)
Type de contrat : CDI 35H