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Pilote station pulpe (H/F)

Profession: opérateur de transformation de produits laitiers/opératrice de transformation de produits laitiers
2000.00 - 2500.00 €

Le groupe Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un pilote station pulpe (H/F) :

Vos missions :
- Préparer l'installation en validant la référence pulpe, la DLC, l'emplacement du container, en
stérilisant le circuit d'air stérile et les manchettes
- Renseigner les fiches suiveuses containers
- Vérifier le bon fonctionnement de l'installation 

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  • et remplir les enregistrements correspondants
    - Interpréter les résultats et modifier le dosage pour se rapprocher de la valeur cible
    - Prendre la pression container à l'aide d'un manomètre, utiliser l'abaque pesons
    - Analyser les points réfractométriques du caillé blanc et caillé pulpé
    - Effectuer les autocontrôles et remplir les enregistrements correspondants
    - Décider d'arrêter le conditionnement 
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  • et alerter son supérieur hiérarchique suite à
    une constatation de : non conformité, résultat hors norme, dysfonctionnent
    - Préparer et changer les solutions de nettoyage
    - Effectuer la maintenance 1er niveau et remplir l'enregistrement
    - Participer activement au point maintenance journalier

    Avantage : 13ème mois

    Poste en 3x8
    Travail en 2x8 et WE possible
     
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  • Profil recherché :
    - Formation de base : généraliste de niveau bac
    - Expérience : idéalement dans le domaine agroalimentaire
    - Connaissances informatiques
    - Personne très soigneuse, rigoureuse et organisée

  • 2000.00 - 2500.00 €