Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) OPERATEUR DE FABRICATION F/HVous aurez pour tâches :
- Réalisation des opérations de moulage, démoulage et acidification des fromages
- Préparation de la chaîne de soutirage jusqu'à l'entrée et sortie en saumure
- Identification des fromages par la pose des plaques de caséine et réalisation des contrôles de pH
horaires 5h 13h 13h 21h 13h 21h travail le samedi et dimanche