Description du poste : Les missions Au sein de la Fruitière, vous travaillez en binôme avec le fromager. Vous êtes capable de gérer l'ensemble des étapes de la fabrication : de la réception du lait jusqu'à l'affinage. A l'aise avec le travail en équipe, vous travaillerez en étroite collaboration avec le fromager. Vous aurez également la responsabilité de la propreté de l'atelier et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Autonome, rigoureux, vous serez le garant de la qualité des produits. Atelier de fabrication de Comté uniquement. Horaires : 37h/semaine Rémunération/ Avantages : Rémunération selon profil et expérience, Logement de fonction, 13ème mois, Participation, Mutuelle prise en charge à 90% par l'employeur, Avantages CSE (chèques cadeaux, chèques vacances, sorties, repas...) Description du profil : Vous devez être titulaire d'un Bac+2 dans le domaine de l'agroalimentaire (fromagerie) et avoir au moins 1 année d'expérience. Compétences requises : Doit pouvoir tenir un rythme, Être attentif, Curieux, Organisé, S'adapte au travail en équipe, Intéressé par le produit, Respect et application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Formation de l'ENIL et expérience en fromagerie souhaitée