Filter
Filter

Conducteur(trice) de ligne de cuisson en milieu agroalimentaire H/F

Profession: Opérateur de fabrication de produits alimentaires/opératrice de fabrication de produits alimentaires
12.00 - 14.00 €

nous recherchons une personne ayant une expérience dans l'industrie agroalimentaire et dans le milieu industriel idéalement dans un environnement similaire

Les tâches associées au poste sont:
- Préparation des batch de pâte avant cuisson
- Conduite de la ligne de cuisson
- Conduite de la ligne de conditionnement

réalisation des tâches suivantes :
- Approvisionnement des Matières Premières et emballages
- Réaliser les pesées des ingrédients et enregistrer leur traçabilité dans un système informatisé
- Réalisation des batch de pâtes à l'aide de matériel de type mixer
- Réaliser l'ensemble des contrôles qualité prévus dans les procédures et les enregistrer dans un système informatisé
- Saisir l'ensemble des données de production sur un écran de production (ERP)
- Assurer le démarrage et le réglage de la ligne afin d'obtenir un produit fini de qualité et respectant les fiches techniques internes
- Assurer le nettoyage des installations

Organisation : Horaire journée ou 2 x 8 sur 5 jours / Repos le WE et jours fériés


 

  •  

  • dynamique, organisé(e), sérieux(se), rigoureux(se) ayant de bonnes qualités relationnelles. Autonome sur votre poste de travail vous ferez partie d'une équipe de 2 personnes pour faire fonctionner l'ensemble de la ligne. Une bonne connaissance et maitrise des règles d'hygiène. L'usine, de construction très récente, est composée de 3 ateliers distincts employant 14 personnes environ en production ce qui en fait une unité à taille humaine.

  • 12.00 - 14.00 €