Nous recherchons pour notre atelier de production spécialisé dans l'agroalimentaire, un ouvrier polyvalent pour effectuer les tâches suivantes à compter du 14 avril pour 2 semaines:
Abattage des animaux Vidage des animaux Découpe des animaux Conditionnement des parties alimentaires Elimination des parties impropres à la consommation Connaissance des animaux : volailles (dindes, pintades, poulet fermier) et lapins (anatomie, pathologies courantes.) Gestion du bien-être animal des volailles et des lagomorphes (pour opérateurs et accro-cheurs) Mise en pratique de la règlementation applicable en abattoir, Préparation charcuterie, et produits traiteurs Traitement des déchets (connaissance et pratique) Retrait des carcasses manifestement impropres à la consommation humaine Préparation des livraisons Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux, Conditions de travail: Poste debout, froid positif Si vous êtes intéressé(e), envoyez votre candidature à [email protected]