Description du poste : Vos missions Préparer les matières premières (pesée, découpe, assaisonnement Conduire les opérations de cuisson (cuisson vapeur, friture, stérilisation, pasteurisation, etc.) en respectant les paramètres définis (temps, température Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la production. Effectuer les réglages et la surveillance des équipements de cuisson et de transformation. Description du profil : Connaissance des techniques culinaires et des procédés de cuisson industriels. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à utiliser des machines et outils de cuisson industriels. Rigueur, organisation, autonomie et esprit d'équipe. Lecture et compréhension de fiches techniques et de procédures de production
non renseigné Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et ...