Si vous nous recrutez en tant
que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la
Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de
:
Entretenir et faire
grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de
chacunFaire rayonner
les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre les
bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KINGGérer à chaud le
quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation
équipe.)Enflammer les
ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuisson
de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des
solutions correctivesEt oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des
gourmands !