Pour une enseigne de restauration rapide de type Kebab, nous recherchons un Manager en restauration rapide (H/F). Vous justifiez idéalement d'au moins 6 mois d'expériences dans le domaine. Vos qualités relationnelles, votre sens du service et de la relation clients ainsi que vos aptitudes à accompagner une équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Vos missions principales seront les suivantes :
Assurer l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement Coordonner l'équipe et assurer le management Assurer le tutorat et la formation des nouveaux Fixer des objectifs individuels et collectifs Assurer la répartition des tâches Accueillir et renseigner les clients Prendre les commandes Participer à la production des kebabs Réceptionner, contrôler et assurer le stockage de la marchandise Veiller à l'application des procédures hygiène et sécurité en restauration Dans le cadre de votre intégration, vous bénéficierez d'une formation d'adaptation au poste. Les horaires de travail sont : Du lundi au dimanche selon le planning établi sur une plage horaire matin et soir de 11h00 à 16h00 et 18h00 à 22h00