L'hostellerie du Chateau recrute un(e) Responsable de salle
Vos missions :
Le responsable de salle orchestre l'accueil et le service en salle.
Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement;
Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle.
Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables.
Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients.
Vous évoluerez au sein d'une structure de type familiale demandant de la polyvalence.