Nous recherchons un/une cuisinier(ère) de collectivité ou agent de restauration ayant une expérience en tant que cuisinier autonome d'au moins 1an. 35h hebdo, 2 jours en coupé, 1 dimanche/mois, 2 samedis/mois basé sur Onet le château et Rodez \\*Préparation des repas (entre 50 à 100couverts/jour), capacité à faire autant des plats chauds (cuisson, quantité) que des entrées et desserts à l'assiette. \\*Installer, relever la zone de distribution des repas, assurer le service auprès des résidents et des différents convives sous mode de self-service et réapprovisionnement de celui-ci. \\*Intégrer une équipe de 6 personnes placées sous la responsabilité de la cheffe de restauration. Travail en binôme avec l'agent de restauration plonge et ménage restaurant et travail seul : \\*Avoir l'esprit d'équipe. \\*Respecter les procédures de nettoyage et désinfection, normes d'hygiène HACCP \\*Respect du PMS, relevé de température de service , de refroidissement , remise en température , plats témoins, traçabilité, contrôle à réception. Pour ce poste il ne faut pas obligatoirement un Diplôme de cuisinier mais au moins une expérience d'au moins 1an sur un poste de cuisinier. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : \\* Prise en charge du transport quotidien \\* Restaurant d'entreprise Horaires : \\* Flextime \\* Travail en journée Rémunération supplémentaire : \\* 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 15/04/2025