Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Chef gérant (H/F) basé à Angers (49) Vos missions au quotidien : - - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène - Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles Le poste : - CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Agent de maîtrise - Date de début : Dès que possible Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Expérience de 5 ans minimum dans le domaine de la restauration - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe
VALEURS CULINAIRES Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur cl de la restauration collective en rgion Centre-Val de Loire !
La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, porte par la passion de nos chefs et l'excellence des produits. Nous mettons un point d'honneur offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits frais et locaux, rcolts dans un primtre de 150kilomtres, pour la satisfaction de nos convives.