Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Cosne sur Loire
Vos missions :
* Animer une équipe de vendeurs
* Accompagner les préparateurs pour un produit au top !
* Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes
* Vous être le maitre des cuissons de nos produits
* Être garant des normes de qualité
* Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant
* Organiser et participer aux prestations traiteur extérieure
CDI temps plein
Salaire : 2 000 / 2 200 € brut mensuel
Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE
Formation en interne assurée
2 jours de repos consécutifs1 week-end de repos par roulement (1/mois)
Prise de poste dès que possible !
Profil
Manager et leader
Commercial et souriant
Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration
Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté,