Le restaurant Pitaya recherche activement un(e) assistant(e) manager en restauration rapide (H/F) en alternance. Nombre de postes à pourvoir : 1 Missions et activités :
Vente additionnelle Gestions relation clients Service à table Vérifier le bon fonctionnement du matériel Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production Préparation alimentaire et boissons Contrôle DLC Profil recherché : Bonne notion des outils informatiques Le sens du service Des compétences relationnelles Un bon esprit d'équipe